Inovfruit

Installée à Mussidan dans le Périgord, INOVFRUIT travaille depuis des années en liens étroits avec les producteurs de fruits du Sud Ouest.
Ses activités sont d’une part dédiées à l’élaboration de fruits frais préparés, sélectionnés avec soin avant leur transformation, puis leur commercialisation.
Inovfruit applique la procédure HACCP et est agréée par AGROCERT pour la gamme des produits biologiques (en fort développement).

Seule à maîtriser la technologie du pelage à froid de la châtaigne fraîche, INOVFRUIT propose au consommateur un fruit traditionnel très tendance. En sélectionnant les plus beaux spécimens, et en supprimant la corvée du décorticage, INOVFRUIT ne garde que le plaisir de la dégustation d’une châtaigne à la saveur préservée, libérée des contraintes de sa préparation.

Désireuse de répondre toujours plus aux attentes du consommateur, et en partenariat avec un groupe de producteurs motivés, Inovfruit lance "La Châtaigne Cuite & Pelée BIO". Les fruits sont rigoureusement sélectionnés et cultivés selon le cahier des charges et les méthodes inhérentes à l’Agriculture Biologique. L’entreprise est certifiée par AGROCERT. Les fruits, conditionnés selon les mêmes techniques que les autres produits de la gamme, sont proposés en Etui de 200g.