Guayapi

GUAYAPI a pour vocation la reconnaissance, la valorisation et la distribution des plantes de cueillette sauvage en provenance de l'Amazonie et du Sri Lanka sous forme de compléments, produits alimentaires et cosmetics certifiés et labellisés.

GUAYAPI travaille en commerce équitable avec les tribus des indiens Sateré Mawé. Cet échange se fonde en grande partie sur le Warana (appellation d'origine du Guarana en langue Sateré Mawé) préparé de façon traditionnelle par ces tribus.
Ce produit de terroir est un fruit issu des terres d'origine en Amazonie qui a été choisi par le Slow Food (mouvement international visant entre autre à valoriser les saveurs d'antan) comme Produit Sentinelle qu'il faut sauvegarder et promouvoir.

Leurs valeurs sont celles du commerce équitable :

Permettre à de petits producteurs des pays du Sud de sortir d'une économie de subsistance. Permettre leur développement d'une manière durable. Restauration des écosystèmes d'origine. Transfert de savoir faire, de culture, d'accompagnement : replantation en bio-diversification pour anticiper sur l'avenir. Restaurer des écosystèmes d’origine tout en respectant les populations locales dans leurs habitats d’origine, dans un environnement sain et ainsi préserver leurs culture et savoir faire traditionnels dans le cadre d’un commerce équitable. Promouvoir le renouvellement de la végétation des terres déboisées ou dégradées et augmenter la richesse et la biodiversité végétale et animale d’origine Améliorer le rendement de la terre et réduire l’érosion par des moyens totalement naturels. Valoriser les produits de terroirs des populations locales du monde entier à plus forte valeur économique ajoutée. Promouvoir et développer les connaissances sur le Développement Durable et la consommation citoyenne. Accompagner des producteurs pour atteindre ces objectifs ensemble.

GUAYAPI est associé à l'action du Forest Garden Products, organisme certifiant les trois critères suivants : environnementaux, sociaux et biologiques, en collaboration avec l'IAFN (International Analog Forestry network).

GUAYAPI est membre et administrateur de la Plateforme pour le Commerce Équitable (PFCE), il est un acteur dynamique de la restauration de la biodiversité.